Chili-pastasallad
Det här är ett perfekt tillbehör till många tillfällen! Att bjuda på hemma, ha med på picknicken, servera på buffébordet eller vad som helst! Och man kan ha den till både kött och fågel, eller för all del, bara som den är om man vill det =)
Chili-pastasallad
500 g pasta, vilken sort du vill, makaroner, snäckor, skruvar, penne eller vad som helst
2 dl creme fraiche
3 dl gräddfil
2 paprikor
1 röd lök
5 vårlökar
250 g kokta kidneybönor
3 avocadon
1/2 dl sweet chili sås
salt
peppar
Blanda creme fraiche och gräddfil.
Strimla paprika, röd lök, vårlök och avocadon.
Blanda allt utom avocadon och pastan, tillsätt 2 tsk salt och 1/2 tsk peppar
Vänd sist ner pasta och avocado.
MYCKET GOTT! =)
